INGREDIENTI:
-1 litro di olio extravergine d’ oliva
-2 cucchiai di sale grosso
-2 mazzetti di erba cipollina
PROCEDIMETO:
Lavare l’ erba cipollina e asciugarla. Mettere sul fondo della bottiglia il sale grosso, adagiatevi sopra l’ Erba Cipollina ed infine riempire con l’ olio extravergine d’ oliva. Lasciare in infusione per circa due settimane.
15 Febbraio 2019
ERBA CIPOLLINA, RICETTE