INGREDIENTI: -1 litro di olio extravergine d' oliva -1 rametto di Timo -1 rametto di Maggiorana -1 rametto Rosmarino -3/4 foglie di Salvia PROCEDIMENTO: Lavare le erbe aromatiche e asciugarle. Inserirle nella bottiglia di vetro, aggiungere le erbe e riempire con l' olio extravergine d' oliva. Lasciare in infusione per circa due
INGREDIENTI: -20 foglie di salvia grandi -150 gr farina -1 e 1/2 circa acqua fredda -1/2 cucchiaino di bicarbonato di sodio -olio extra vergine di oliva q.b. -sale q.b.
INGREDIENTI: -100 foglie di salvia -1 litro di acqua -500 gr zucchero -1 bicchiere di alcool PROCEDIMENTO: Mettere tutto insieme a macerare per 40 giorni, al buio
INGREDIENTI PER DUE PERSONE: -250 gr di ravioli ricotta e spinaci -Sale -30 gr di burro -4/5 foglie di salvia fresca -pinoli (facoltativi) PROCEDIMENTO: Mettete i ravioli in cottura in acqua salata bollente, mentre i ravioli cuociono mettete la padella sul fuoco con la noce di burro a fuoco medio con le