ZUTATEN - Natives Olivenöl Extra - 30 Gramm Taggiasche Oliven - 20 Gramm Pinienkerne - Verkauf - 1 Bündel gebundene Aromen - Thymian in Hülle und Fülle - Salbei - 2 Lorbeerblätter - 1 Glas Weißwein - Pepe - 2 Knoblauchzehen - 1,2 kg Kaninchen VERFAHREN Legen Sie das Kaninchen ohne Öl in einen Topf, damit es von allen
ZUTATEN - 1 Liter Olivenöl - 6 Thymianzweige - 6 Lorbeerblätter - 1 Esslöffel Pfefferkörner - 3 Knoblauchzehen VERFAHREN Den Thymian mit den anderen Zutaten in eine vorzugsweise dunkle Glasflasche geben, die Zutaten einen Monat ziehen lassen. ANWENDUNG: Das Öl wird zum Würzen von Fisch-, Fleisch- oder Gemüserezepten vor dem Kochen verwendet.
ZUTATEN - 1 Kg Salz pro Liter Wasser - Thymian in der Mehrheit - Rosmarin und Lorbeer VERFAHREN Geben Sie dem Wasser, alle Kräutern und Salz in einen Topf und bringen Sie es zum Kochen, sobald es abkocht und lassen Sie es abkühlen. Trennen Sie das Wasser von den Kräutern und