INGREDIENTI:

-125 gr di burro

-due cucchiai di erba cipollina tritata

-sale e pepe

PROCEDIMENTO:

In una scodella mettere il burro e aggiungere l’erba cipollina tritata, sale e pepe e mescolare bene con una forchetta.

UTILIZZO:

Ottimo da spalmare sui crostini di pane abrustoliti con il salmone affumicato.